2006-12-11 黄金のタレで3杯はメシが食える 色んな焼肉屋でメシを食い、様々なタレで食したが、結局のところタケルンバの至高のタレは「エバラ」であり「黄金のタレ」である。僅差で「モランボン」の「ジャン」であり、この2トップは譲れないところ。バーベキューだからって、ちと良さげなタレ、いわんや、リンゴのすりおろしが入っているような、ハイソ系のタレをチョイスする輩は「タレ道」に反すると思うのだ。 でもってこんなニュース。 サンスポ:「命綱は焼き肉のたれ」 ううむ、近年稀に見るナイス見出しであり、ナイスタレ。個人的にはエバラの手柄と信じたい。