(旧姓)タケルンバ卿日記避難所

はてなダイアリーからの避難所

「さかな」の謎

長年謎に思っていたので、聞いてみることにした。カモン、集合知

沖縄の天ぷらのネタに「さかな」ってのがありますが、あの「さかな」って何の魚なんでしょう。また、沖縄県内での地方による差とか、季節による差があるんでしょうか(例:石垣島ではカツオをよく使う。冬場は赤身より白身が多い)。天ぷらの「さかな」とは一体何の魚なのか。できるだけ詳しく教えてください。

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「さかな」って何だよ。何の魚だよ。教えて、エライ人!