香味刺身ステーキの断面 - 白銀屋

「断面の写真がない！」というお声をいただきまして、ええ。

• （過去記事）やっぱりうまかった香味刺身ステーキ定食 - 白銀屋 - (旧姓)タケルンバ卿日記

あまりにもうまかったんで、撮り忘れてしまったのですよ。ちょっと興奮しすぎました。
そこで再訪。今度は落ち着いて。

いかがでしょうか、この断面。分厚い肉は断面であります。
鶏ムネ肉を焼いただけなんですが、なんでこんなにうまいんでしょうかね。味付けと焼き加減と、そして素材と。ご飯もうまい。べちゃべちゃなご飯だったら台無し。ご飯もうまいから、おかずもうまい。
いやはや最高です。