生姜醤油で食べる牛テール - YO-HO's cafe Lanai - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所

「孤独のグルメ」に取り上げられると、そのお店はしばらく大変混みあうわけです。なんだかんだでテレビの力は凄い。

（過去記事）杉並区阿佐ヶ谷のロコモコとガーリックシュリンプとオックステールスープと（以下略） - YO-HO's cafe Lanai - (旧姓)タケルンバ卿日記

こちらのお店もしばらく混雑していたようなのですが、放送から2ヶ月経ったので、そろそろどうだろうというわけで、再訪して参りました。

YO-HO's cafe Lanai（阿佐ヶ谷・ハワイ料理）

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またもやランチで。
平日の13時過ぎの訪問でしたが、空いていたのは1席だけ。滑り込みセーフ。店前大行列という一時の混みっぷりはなくなったものの、依然として繁盛しているようです。すごいすごい。
注文したのはオックステールスープ。こちらの名物。食べ方に特徴があります。

生姜のみじん切りが山盛りで来る。

こちらに醤油を入れて、生姜醤油をつくっておく。

オックステールスープが来たならば。

生姜醤油にイン！
ほろほろのお肉を生姜醤油につけていただくのです。
れっきとしたハワイ料理、むこうの味付けなのに、生姜醤油で食べると、不思議と和を感じてしまうのが不思議。で、これが合うんだ。生姜と醤油とテール肉が合うの。

生姜醤油にひたしたテール肉をおかずにご飯をモリモリ食べる。
じっくり煮こまれたオックステールは、肉の身離れがよくほろほろ。箸でとれる柔らかさ。
肉をあらかた食べたら骨を手づかみでワオ！骨に残ったところもうまい。ゼラチンっぽいところがうまい。
でだ。ご飯がふた山ありますわな。何故ふた山あるか。ひとつとっとけということなんですよ。余った生姜醤油と残しておいたご飯をスープに入れる。

おじや！これを食べなきゃ！
最後にジェラートがついて1,150円なり。
ご飯をたらふく食べるアニキにはご飯追加サービスもあるぞ。ふた山をおかずテールで食べて、ひと山をおじやに使うのもありだ。
「ミッキーマウスで」と頼むと、最初からご飯をさん山にしてくれるぞ。絵で表現すると著作権的にいろいろアレだから書かないが、まあ、某有名なキャラにそっくりな盛り付けで来るということだ。浦安方面には内緒だ。
ご馳走様でした。