2004-10-27から1日間の記事一覧
うどん・ラーメン・沖縄そば・パスタ・そうめん・フォーなど、私はありとあらゆる麺食文化を愛して病まない生粋の小麦粉野郎であり、時として米粉野郎なのであるが、実は日本そばだけランクが落ちるのである。というのも、いまだメチャメチャうまいそばを食…
うどん・ラーメン・沖縄そば・パスタ・そうめん・フォーなど、私はありとあらゆる麺食文化を愛して病まない生粋の小麦粉野郎であり、時として米粉野郎なのであるが、実は日本そばだけランクが落ちるのである。というのも、いまだメチャメチャうまいそばを食…
