閉店→東高円寺で復活という流れを経て、新宿にカムバック。
なんといってもチャーシューが有名な店。この店といえばチャーシュー。
このド迫力。
この厚み。
正直持て余す。チャーシューだけでも結構な量。ゆっくり食べてると麺がスープを吸って、麺が増える気がする。こうなると残すフラグ点灯。
大盛無用。普通盛りで十分な量がある。
味はあっさり。チャーシューあっさり、スープもあっさり。量は破壊力があるけども、味はおとなしめ。
ちなみに近くの「ほりうち」は、元番頭さんが出したお店。
食べ比べてみるのも一興。
