大学時代は仕送りをもらい、一人暮らしをしていたわけですが、そんなに高額の仕送りをもらっていたわけではないため、そこまで生活に余裕はなかった。しかしお腹は減る。たくさん食べたい。できればおいしいものを。できればお肉を。 そんな中で行き着いた料…

本日、秋の健康診断を受け、何故かまた身長が伸びたタケルンバです、こんにちは。 まあ、何かと健康が気になるお年ごろなのです。そこで、今回は血液をサラサラにする（要出典）でおなじみの玉ねぎを使い、簡単でおいしく、しかも体に良い（要出典）スープの…

お腹が空いたので。よつばと! 9 (電撃コミックス)作者: あずまきよひこ出版社/メーカー: 角川グループパブリッシング発売日: 2009/11/27メディア: コミック購入: 51人 クリック: 1,286回この商品を含むブログ (480件) を見る「よつばと」9巻にある、とーちゃ…

「きのう何食べた？」のレシピをまた再現してた。きのう何食べた? 3 (モーニング KC)作者: よしながふみ出版社/メーカー: 講談社発売日: 2009/10/23メディア: コミック購入: 31人 クリック: 643回この商品を含むブログ (373件) を見るコミックス3巻のかやく…

前に作ったうなぎの混ぜご飯。 （過去記事）れんこんのきんぴら・うなぎと卵と高菜の混ぜご飯 - (旧姓)タケルンバ卿日記 2009-11-29 前回は原作レシピ通りに作ってみたので、今回はアレンジしてみた。 変更点 大葉を加えた 高菜ではなく、野沢菜にした 作り…

よしながふみの「きのう何食べた？」に描かれている料理がどれもうまそうで。きのう何食べた?(1) (モーニング KC)作者: よしながふみ出版社/メーカー: 講談社発売日: 2007/11/22メディア: コミック購入: 47人 クリック: 2,246回この商品を含むブログ (888件)…

適当にササッとつくったらうまかった。安い材料で手軽につくれる。 材料 鶏皮（100g） 鶏モツ（100g） 長ネギ（半分） 料理酒 醤油 「鶏モツ」と書いたが、普通に鶏レバーでおｋ。ただ、レバーだけよりは他の部位がちょっと混じった方がうまいので、あえて「…

野菜が不足してるなーと思ったら最近はよくナムルをつくる。手軽でうまい。ご飯にも合う。コチュジャンがあればピビンバにもできるし。 材料 野菜 ごま油 めんつゆ 塩 醤油 以上。 野菜は何でもよし。適当にスーパーに行って食べたいもの買ってくると吉。俺…

料理をつくりながら携帯電話で写真を撮るというのは、流れがわかりやすいのでいいのかなと思ってやってみた。携帯百景とか使えば、画像をうｐしつつ、Twitterと連動しながらできるしね。 で、とりあえずつくったのは麻婆豆腐丼。 コンセプト 「手軽に安く大…

確かにそこはネック。 週末は自炊の日(3) インチキ海南チキンライス - omori_journal よく考えたら、鶏肉を煮るので1時間、ご飯を炊くので1時間で、計2時間以上掛かる。 週末は自炊の日(3) インチキ海南チキンライス - omori_journal 炊飯器料理の泣き所。 …

先週の土曜日、家飲みをしてまいりまして、恥ずかしながら料理をつくってまいりました。 （過去記事）インチキ海南チキンライス - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-03-25 （過去記事）エビニラ餃子をつくったぞ - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-10-07 この鶏肉と…

故小渕首相の代わりに、カブを上げてみたわけですが。 （過去記事）タケルンバがカブを上げたようです - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-10-15 貴族としてのノブレス・オブリージュを果たし、景気に対する責任を果たした後は、環境に対する責任を果たさなくて…

id:komoko-iさんのこの記事を見てしまい、 ３行簡単おかず☆ひき肉ともやしの炒め物 - もっこもこっ あまりにうまそうなので、つくってみることにした。 必要なもの もやし ひき肉 焼肉のタレ他調味料 万能ネギ 色合い的に緑があるといいなと思い、万能ネギを…

昨日夕方、突如としてTwitterが餃子の流れに。大の餃子フリークとしては我慢できないところだが、一応自重。まだ月曜日。先は長い。 しかし、やまぬタイムライン。餃子の勢い。 ……よろしい、ならば餃子だ。餃子！餃子！餃子！ 我慢ならぬ。餃子をつくってく…

今月はやたら食べ歩きをしているので、どうもオレは美食三昧の贅沢野郎と思われてるらしい。そこで今日は、普段のオレはこんなに庶民生活なんですよと、夕食画像をアップしてみる。 もやし豚肉蒸し鍋 本日のお献立はこれ。 （過去記事）白菜豚肉蒸し鍋 - (旧…

4月につくったネギミソが、好評の上、売り切れとなりました。 （過去記事）メシの友「ネギミソ」 - (旧姓)タケルンバ卿日記 そこで、保存食シリーズ第二弾として、今度は「梅オカカ」をつくってみます。これまたメシの友になることうけあいだし、ツマミにも…

大学生くらいの貧乏ひとり暮らしライフだと、次の仕送りorバイト給料日まで金がねえというピンチに陥ることがあります。 「リトルジョン。弾薬はあとどれくらい残ってる」 「ありません。尽きました」 「カーチス。食料は」 「ありません。水も残りわずかで…

うまそうじゃねえか！ 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 これに刺激されて、オレもやわらか鳥をつくってみましたよ。前にデイリーポータルZでやってたヤツの応用。 （過去記事）しっとり柔らか - (旧姓)タケルンバ卿日…

「日本に中華粥を広める会」の会長であるオレが来ましたよ。お粥、スゲエうまそう。 http://d.hatena.ne.jp/kotorikotoriko/20080315/1205549035 粥はもっと簡単にできます - finalventの日記 折角なんで参戦しよう。オレのお粥の作り方。 基本的にオレが好…

最近のマイブームが白菜豚肉蒸し鍋。手軽でうまいし、しかも安い。 食材（量は１人前） 白菜（６分の１） もやし（２分の１袋） 豚バラ肉（１００グラム） 人数が多い場合はこういう量計算でいいが、１人暮らしの場合は白菜４分の１、もやしは１袋を使ったほ…